千華網路書店：食品技師103年試題解析及模擬試題演練

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食品技師103年試題解析及模擬試題演練

書號：D0322T51

作者：千華名師群

ISBN：

適用對象：食品技師／專技證照系列

產品型態： 18K／ 130頁／頁／平裝

出版單位：千華

出版日期：2015/12/23

狀態：正常

定價：150元

特價： 135元　

VIP價：135元

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內容簡介

內容目次

相關書籍

考試介紹

內容簡介

本教材試題含解析依當年度考試單位公告之答案為準

特別收錄103年第一、二次食品技師試題，並提供三回模擬試題演練，逐題精解，助您勇奪高分、金榜題名！

適用：食品技師

此產品屬於客製化書籍，確認讀者下單完成後才進行製作，約需三~七個工作天出貨。

內容目次

第一回
食品衛生安全與法規
食品微生物學
食品工廠管理
食品加工學
食品化學
食品分析與檢驗

第二回
食品衛生安全與法規
食品微生物學
食品工廠管理
食品加工學
食品化學
食品分析與檢驗

第三回
食品衛生安全與法規
食品微生物學
食品工廠管理
食品加工學
食品化學
食品分析與檢驗

103 年第一次食品技師考試
食品衛生安全與法規
食品微生物學
食品工廠管理
食品加工學
食品化學
食品分析與檢驗

103 年第二次食品技師考試
食品衛生安全與法規
食品微生物學
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